Bocconcini di formaggio e salame

Tagliare a cubetti i formaggi, disporre su ogni cubetto un po' di prezzemolo, salame, noci; oppure wurstel, prosciutto, sott'aceti, uovo.

Fermare quindi il tutto con uno stecchino.

Formare tanti gustosi bocconcini adatti per cene fredde o antipasti.

Volendo, presentare i bocconcini infilzati su una mela o su un cavolo: sarà originalissimo.

Tempi

• Per la preparazione: 7 min
• Cottura: 0 min
• Tempo totale: 7 min

Ingredienti e dosi per 4 persone

• formaggio berna tagliato spesso g. 100
• fontina g. 100
• uovo sodo grattugiato 1
• salame
• prosciutto
• wurstel
• prezzemolo
• noci
• sottaceti