Biscotti buoni

Amalgamare il burro con lo zucchero, aggiungere l'uovo, aggiungere la farina e lo zucchero vanigliato.

Fare i biscotti della forma che volete.

Cuocere in forno a 170-180 gradi.

Non devono diventare scuri sotto!

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 300 g di farina
• 180 g di burro (o margarina)
• 70 g di zucchero
• 1 uovo
• 1 bustina di zucchero vanigliato
• 1 pizzico di sale