Biscotti al cioccolato (3)

Biscotti al cioccolato (3)
Biscotti al cioccolato (3) 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Scaldate il forno a 180 gradi.

Ungete leggermente una teglia da biscotti di 28/18 cm e alta 2 cm.

Mettete in una casseruola il cioccolato, il burro,lo zucchero, la vaniglia e l'acqua e mescolate su fiamma bassa fino a che il cioccolato sarà sciolto.

Lasciate intiepidire.

Sbattete le uova e unitele al resto.

Setacciate la farina con il lievito in polvere e a cucchiaiate aggiungetela al composto, mescolando bene e unendo, alla fine, anche le noci.

Versate nello stampo e passate in forno per 30 minuti.

Lasciate raffreddare prima di tagliare i biscotti.

Biscotti al cioccolato (3)

Ingredienti e dosi per 4 persone

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