Barracuda (2)

Versare i primi 5 ingredienti in uno shaker riempito per un terzo di ghiaccio.

Agitare.

Filtrare in un bicchiere senza stelo.

Allungare con vino spumante secco fresco.

Decorare con 1 fetta di limone verde e 1 ciliegia candita.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 2/5 rum ambrato
• 1/5 galliano
• 2/5 succo d'ananas
• 2 spruzzi di sciroppo di zucchero
• 2 spruzzi di succo di limone verde
• Per allungare:
• Vino spumante secco fresco
• Per decorare:
• 1 fetta di limone verde
• 1 ciliegia candita