Barchette di sfoglia al burro di salmone

Riempire a raso le barchette, fatte con la pasta brisée o con la sfogliata, con un burro di salmone.

Velare le barchette già pronte con uno strato di maionese e decorarle con dischetti alternati di salmone affumicato e di tartufo nero.

Tempi

• Per la preparazione: 6 min
• Cottura: 0 min
• Tempo totale: 6 min

Ingredienti e dosi per 12 persone

• barchette di sfoglia 24
• burro di salmone affumicato
• salmone
• maionese
• tartufo