Barchette di pomodoro
Preparazione
Lavare i pomodori, tagliarli a metà e svuotarli.
Tostare in una padella i semi di sesamo.
Frullare la polpa di granchio, mescolarla con la maionese e riempire con questo composto i pomodori.
Cospargere con i semi di sesamo e servire.
Tostare in una padella i semi di sesamo.
Frullare la polpa di granchio, mescolarla con la maionese e riempire con questo composto i pomodori.
Cospargere con i semi di sesamo e servire.
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 8 pomodori perini
- 100 g di semi di sesamo
- 100 g di polpa di granchio
- Maionese
- Sale