Banane alla portoricana

Banane alla portoricana

Preparazione

Sbucciare le banane, tagliarle per il lungo e disporle in una pirofila.

Spolverizzarle di zucchero e vaniglina, bagnarle con il rum e cuocerle per 5 minuti a fuoco basso sul fornello.

Passarle poi in forno caldo a 200 gradi per altri 5 minuti.

Coprirle con la panna e poco burro fuso e rimetterle in forno a calore più basso (180 gradi) per circa 15 minuti.

Banane alla portoricana

Ingredienti e dosi per 4 persone

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