Banane al forno (2)

Sbucciare le banane e tagliarle a metà per la lunghezza.

Disporle in un piatto e lasciarle marinare per 30 minuti nel succo dei 2 limoni.

Sgocciolarle e metterle in una pirofila imburrata.

Spolverarle con lo zucchero e la cannella, cospargerle con fiocchetti di burro e aggiungere la acqua.

Passare in forno caldo a 160 gradi per circa 40 minuti.

Servire tiepide accompagnate dalla panna montata.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 8 banane non troppo mature
• 2 limoni
• 100 g di zucchero integrale
• 1 cucchiaino di cannella
• 70 g di burro
• 5 cl di acqua
• Panna montata