Banane al forno

Sbucciare le banane, punzecchiarle con una forchetta e disporle in un piatto.

Irrorarle con il succo dei limoni e lasciarle macerare per 1 ora.

Sgocciolarle e disporle in una pirofila imburrata e spolverarle con lo zucchero e la cannella.

Cospargerle con il burro a fiocchetti e aggiungere l'acqua.

Infornare per 40 minuti circa a 160 gradi.

Servire tiepide con la panna montata.

Ingredienti e dosi per 6 persone

• 12 banane
• 2 limoni
• 100 g di zucchero di canna
• 70 g di burro
• Panna montata
• 1 cucchiaino di cannella
• 1 cucchiaio di acqua