Bagna cauda con panna e noci
Preparazione
Far sciogliere le acciughe nell'olio caldo, badando bene che non friggano.
A parte, far bollire l'aglio nel latte, e disfarlo.
Unire poi il tutto, anche con le noci, e servire come condimento per verdure crude assortite.
A parte, far bollire l'aglio nel latte, e disfarlo.
Unire poi il tutto, anche con le noci, e servire come condimento per verdure crude assortite.
- Acciughe (21)
- Aglio (25)
- Noci (195)
- Olio d'oliva (700)
- Panna o latte (200)
1141
Ingredienti e dosi per 1 persona
- 3 noci
- 3 acciughe
- 1 testa di aglio
- Olio d'oliva
- Panna o latte