Baccalà con olive dolci
Preparazione
Prima di tutto mettere a mollo il baccala' per almeno 4 giorni cambiando ripetutamente l'acqua. Passato tale tempo tagliarlo a tocchetti della dimensione preferita. Intanto tagliare le cipolle e metterle in acqua e sale x almeno un'ora in modo che restino piu' dolci, poi scolare sciacquarle bene per togliere eventuali ...
Ingrediente principale
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