Avocado ripieni di aragosta
Preparazione
Strofinate la polpa con mezzo limone in modo che non annerisca.
Grattugiate la buccia del restante mezzo limone e incorporatela alla maionese, mescolando bene.
Scolate dal liquido di conserva la polpa di aragosta, spezzettatela e unitela alla maionese.
Pepate leggermente il composto e distribuitelo nelle vaschette di avocado.
Lasciate gli avocado in frigorifero fino al momento di servirli.
- Avocado piuttosto grandi (440)
- Limone (17)
- Maionese (412)
- Pepe (1)
- Polpa d'aragosta (215)
271
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 2 avocado piuttosto grandi
- 1 limone
- 1 tazza di maionese
- 1 scatola di polpa d'aragosta
- Pepe
Ingrediente principale
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