Avocado alla polpa di granchio
Preparazione
Tritare insieme il dragoncello, il prezzemolo e l'erba cipollina.
Scolare la polpa di granchio del liquido di conserva e schiacciarla con una forchetta.
Mescolarla alla maionese ed unire i capperi e le erbe tritate.
Dividere gli avocado a metà, eliminare il nocciolo, spruzzare la polpa di succo di limone affinché non annerisca.
Riempire i mezzi avocado con il composto preparato e metterli in frigorifero fino al momento di servire.
Scolare la polpa di granchio del liquido di conserva e schiacciarla con una forchetta.
Mescolarla alla maionese ed unire i capperi e le erbe tritate.
Dividere gli avocado a metà, eliminare il nocciolo, spruzzare la polpa di succo di limone affinché non annerisca.
Riempire i mezzi avocado con il composto preparato e metterli in frigorifero fino al momento di servire.
- Avocado (464)
- Capperi (20)
- Dragoncello (10)
- Erba cipollina (10)
- Maionese (400)
- Prezzemolo (20)
- Scatola di polpa di granchio (300)
- Succo di limone (17)

310
