Asparagi al formaggio
Preparazione
Lessare gli asparagi in acqua bollente salata, scolarli, metterli in una padella con il burro fuso, farli insaporire e cospargerli con il formaggio grattugiato.
Coprire e cuocere per 2--3 minuti per far fondere il formaggio.
Coprire e cuocere per 2--3 minuti per far fondere il formaggio.
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 700 g di asparagi
- 40 g di burro
- 60 g di formaggio emmenthal grattugiato
Ingrediente principale
Vedi anche
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