Antipasto italiano

In un vassoio sistemate al centro una tazzina rovesciata coperta di carta stagnola.

Appoggiatevi le fette di prosciutto crudo e tutt'intorno gli altri salumi.

Guarnite con riccioli di burro e sottaceti.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 100 g di prosciutto cotto
• 100 g di prosciutto crudo
• 100 g di coppa
• 100 g di salame
• Per guarnire:
• Sottaceti
• Alcuni riccioli di burro