Amaretti della ciccia
Preparazione
Macinare le mandorle, montare i chiari e mescolare tutto; mettere in forno a 190 gradi su una carta oleata unta, finché non diventano rosa.
- Albume d'uovo (14)
- Mandorle (1722)
- Pangrattato (142)
- Zucchero (392)
567
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 300 g di mandorle
- 1 albume d'uovo
- 1 cucchiaio di pangrattato
- 100 g di zucchero
Ingrediente principale
Vedi anche
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