Affogato alla banana (2)

Affettare le banane, porle in una terrina, bagnarle col succo di limone e 1 bicchierino di rum, spolverizzarle con lo zucchero e mescolare.

Tagliare le mandorle a filetti.

Distribuire il gelato in 4 coppe, guarnire con le fettine di banana e i filetti di mandorle.

Grattugiare un po' di cioccolato su ogni coppa e bagnare con il latte molto freddo.

Servire subito.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 500 g di gelato alla vaniglia
• 1 limone
• Zucchero
• Cioccolato fondente
• 2 banane mature
• Rum
• 1 cucchiaio di mandorle pelate
• 1 bicchiere di latte