Aceto all'aglio (9)
Preparazione
Mettere in infusione nell'aceto gli spicchi d'aglio, interi e non pelati.
Dopo 2-3 giorni cominciare ad assaggiare e, appena l'aceto è sufficientemente insaporito, filtrarlo e metterlo in bottiglia.
Dopo 2-3 giorni cominciare ad assaggiare e, appena l'aceto è sufficientemente insaporito, filtrarlo e metterlo in bottiglia.
- Aceto di vino rosso (40)
- Aglio (31)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 5 spicchi di aglio
- 100 cl di aceto di vino rosso