Aceto al peperoncino (3)

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Preparazione

Tagliate a pezzetti i peperoncini, inseriteli in una bottiglia e unite l'aceto.

Fate macerare per 15 giorni nella bottiglia ben chiusa, agitando di tanto in tanto.

Filtrate e imbottigliate di nuovo.

Per salse e verdure cotte o crude.

 Aceto al peperoncino (3)

Ingredienti e dosi per 4 persone

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