Commenti per la ricetta carbonara vegetariana con carote, zucchine e melanzane

Commenti

Ciao Antonio, volevo dirti che tra i due ingredienti che hai proposto per sostituire la zucchina, io escluderei la patata, ci vedo bene il peperone, come il broccolo o il cavolfiore.
Facci sapere come e' andata.

Renato Pischedda • Ricette & Cucina • giovedì 24 novembre 2011 21:21:42

Salve, premetto che non cucino molto, ma vorrei sapere se è possibile sostituire in questa ricetta la zucchina, con un altro ingrediente, non so patata o peperone, devo cucinare a dei miei amici e purtroppo non tutti possono mangiare la zucchina.
Grazie

Antonio Mascolo • giovedì 24 novembre 2011 17:32:41

Un connubio perfetto fra verdure e proteine,sicuramente saporito,primaverile ed invernale,e di gran effetto all'occhio e al palato.

Dario Bastiani • giovedì 5 maggio 2011 00:12:53