Commenti per la ricetta torta di barba di frate e salsiccia

Commenti

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mr_alanford chiocciola msn.com
riusciremo ad evadere da questo confine ?

Sabino • giovedì 16 dicembre 2010 13:23:09

Ciao Sabino, la ricetta complicata non era la mia ma di Anna Maria. Ho provato ad inviarti una
mail spero che tu l'abbia ricevuta. buona serata

Lena • mercoledì 15 dicembre 2010 19:53:09

la tua ricetta è alquanto laboriosa ma sicuramente molto gustosa . mi sembra assurdo che possano depennare gli indirizzi per non farci comunicare , non stiamo facendo niente di male . Proviamo così: lfsabino chiocciola msn . com

Sabino • sabato 11 dicembre 2010 06:32:45

Ciao Sabino, non ho trovato il tuo indirizzo.
In una risposta ti avevo comunicato il mio
indirizzo di posta elettronica ma nel messaggio
è stato depennato... sarà sicuramente una prassi... mi dispiace... buonanotte!

Lena • sabato 11 dicembre 2010 00:38:54

Ciao Sabino, grazie per avermi capita.
Ma certo che mi va di condividere delle ricette del South Africa, però nelle nostre ricette ce sempre lo zucchero, non so se a voi piacerà. So here we go.
BOEREWORS BRASATE CON LIMONE E VERZA


30ml di olio d'oliva
2 cipolle grandi tagliate in 4
8 salamelle al posto della boerewors
1 pomodoro grande e maturo pelato e tagliato a dadini
5 ml di zucchero
3 rametti di rosmarino
4 foglie di alloro
4 patate di media grandezza tagliate in 4
5ml di mostarda inglese in polvere
1 limone grande usare solo la buccia fatta a strisce sottili
sale e pepe macinato
1 piccola verza tagliata in 4
5ml di semi di cumino



Scaldare l'olio in un tegame per friggere senza farlo fumare. aggiungere le cipolle e farle cuocere su fuoco moderato fino a quando saranno soffici più ò meno per 10 minuti. aggiungere le salcicce e rosolare leggermente fino a quando le cipolle saranno dorate. Togliere le salsicce e mettere da parte. Mettere nella pentola il pomodoro lo zucchero il rosmarino e le foglie di alloro,poi si mettono su le patate e si spolvera su la mostarda e la buccia di limone, condire con sale e pepe a nostro gusto. Lasciare cuocere coperto a fuco basso per 15minuti. Aggiungere la verza tagliata in 4 sulle patate spargere i semi di cumino e mettere sopra le salsicce. Coprire e lasciare cuocere fino a quando la verdura sarà soffice e un po di colore dorato oppure a nostro piacimento

Fammi sapere cosa ne pensi.

CIAO

Anna Maria • giovedì 9 dicembre 2010 16:13:12

Ti sembrerà strano per il fatto che io sia un uomo ma anche a me piace cucunare , e molto anche . Per quanto rigurda " l'improvvisare " ti dico solo che sono un ariete .... ti lascio immaginare . ti do un mio indirizzo alternativo di posta elettronica : . Spero di poterti sentire presto

Sabino • mercoledì 8 dicembre 2010 07:39:19

Premetto : sono una nonna a cui piace cucinare e
improvvisare... se ti và vedi tu... ... buona serata :-)))

Lena • martedì 7 dicembre 2010 17:03:24

Ciao Lena ... certamente che va meglio . Ma tutto questo è servito a trovare due belle persone. Sono molto contento ... credimi, non ho secondi scopi, amo le persone solari e sopratutto buone e per bene . Sarebbe interessante poter comunicare e magari scambiarci delle ricette, visto che ci siamo conosciuti in questo sito .
Sabino

Sabino • martedì 7 dicembre 2010 10:08:41

Non ci pensare .... ammetto la mia ignoranza . ti auguro un bellissimo Natale e un nuovo anno pieno di sorrisi e felicità

Sabino

Sabino • martedì 7 dicembre 2010 10:00:48

...aaammmbbbèèè ... così andiamo meglio,
vero Sabino?

Lena • martedì 7 dicembre 2010 00:49:22

Ciao Sabino, sono dispiaciuta perché non volendo ti ho offeso, sicuramente non intendevo farlo. ADESSO MI RICORDERO SEMPRE CHE SI CHIAMA BARBA DI FRATE e non di prete. E stato uno sbaglio. Sono di origine italiana ma ho sempre vissuto in SOUTH AFRICA da 6 anni in italia e faccio ancora molta confusione. Apprezzo molto i tuoi consigli. Ti auguro anche io un BUON NATALE ED UN FELICE ANNO NUOVO.

Anna Maria • de benedittis • lunedì 6 dicembre 2010 17:26:31

grandeeeee sabino!

Lena • domenica 5 dicembre 2010 11:33:35

Grazie Lena,
infatti non avevo risposto di proposito. Purtroppo non esiste una ricetta di "BUONE MANIERE" adatta a quelle persone che amano come primo piatto la "CAFONAGGINE" . Ti auguro un Buon Natale ..... a te e a TUTTI :-)

Sabino • domenica 5 dicembre 2010 08:00:38

l'ho provata buonissima, però al posto della barba di prete ho usato spinaci. Era veramente buona anche così

anna maria • de benedittis • sabato 4 dicembre 2010 22:01:15

Povero Sabino! che maniere!sei stato istintivo
e guarda come ti trattano! perdona ti prego :-)))
Buone feste a te.

Lena • venerdì 3 dicembre 2010 17:22:01

Sabino, dimostri una mente ottusa (senza nessuna volontà di offendere).
Siamo su un sito internet? Si.
Si tratta di una ricetta inviata via mail per un servizio newsletter? Si.
E ci vuole tanto a cercare su Google cosa sia la barba di frate? No! Ci vuole pochissimo.

Anche io non sapevo cosa fosse... ignorandolo, ero pertanto ignorante, come te.
Io ringrazio Cucinaremeglio che ci dà l'opportunità di conoscere e imparare cose nuove! Qualcuno si aspettava forse che ci inviassero la ricetta del caffè e latte?!

Di fatto questa ricetta è una fonte di ispirazione: come dice Lena, si possono usare verdure alternative o, come sempre, metterci un pizzico di creatività propria.

Ciao! :)

Marcella • venerdì 3 dicembre 2010 16:46:46

ma vi potrebbe saltare in mente che non tutti sanno cos'è questa "barba di frate" ?

Sabino • venerdì 3 dicembre 2010 15:13:53

Buona direi.....se non disponibile la barba utilizzare altre verdure (spinaci, radicchio, bietole, ecc).....la proverò per le prox feste. ciao ciao

Lena • venerdì 3 dicembre 2010 14:01:14