Commenti per la ricetta couscous con carne

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sicuramente colui che ha scritto la ricetta non e' un cuoco, altrimenti saprebbe che il cuscus non e' una semala, ma il prodotto della lavorazione della semola per cuscus. la semola si può chamare cuscus solo dopo essere stata " ncucciata " << prima di scrivere legga!! >> inoltre non sa neppure come si cuoce il cuscus perche' non sa che e' la cuscusiera (pentola per cuscus) forata e non il coperchio, che non si adopera.
Armando • sabato 29 ottobre 2011 06:56:22