Tortelli di magro in brodo
Preparazione
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
2 dadi, una confezione di tortellini di ricotta e spinaci, steli di erba cipollina Fate sciogliere i dadi in un l di acqua bollente.
Immergete i tortellini e fateli cuocere per il tempo indicato sulla confezione.
A fine cottura, con l'aiuto di un mestolo, distribuite in 4 piatti fondi individuali i tortellini con il loro brodo.
Cospargete con erba cipollina tagliuzzata e servite.
2 dadi, una confezione di tortellini di ricotta e spinaci, steli di erba cipollina Fate sciogliere i dadi in un l di acqua bollente.
Immergete i tortellini e fateli cuocere per il tempo indicato sulla confezione.
A fine cottura, con l'aiuto di un mestolo, distribuite in 4 piatti fondi individuali i tortellini con il loro brodo.
Cospargete con erba cipollina tagliuzzata e servite.
