Pomodori con tonno e maionese

Lavare e asciugare i pomodori, poi tagliarli a 3/4 di altezza.

Frastagliare i bordi a corona e svuotarli.

Salarli e capovolgerli per farne uscire l'acqua.

Sbriciolare 150 grammi di tonno sott'olio, mescolarlo con la quantità di maionese sufficiente a formare un composto abbastanza morbido ed unirvi un trito di capperi.

Suddividerlo nei pomodori e guarnire ognuno con tre capperi interi.

Tenere al fresco prima di servire.

Tempi

• Per la preparazione: 14 min
• Cottura: 0 min
• Tempo totale: 14 min

Ingredienti e dosi per 4 persone

• pomodori
• tonno
• capperi
• maionese