Pollo creolo
Preparazione
INGREDIENTI 1 PERSONA 1/2 di pollo, 1 fetta di prosciutto cotto, 1 dado, 1 banana.
Sbucciate la banana e tagliatela a metà per il lungo, quindi in quattro pezzi.
Togliete dal pollo la pelle e disponetelo sopra ad un pezzo rettangolare di carta d'alluminio, spargetevi sopra il dado sminuzzato, copritelo con il prosciutto e la banana e avvolgetelo accuratamente.
Fatelo cuocere al forno, già caldo, per 40 minuti circa.
Sbucciate la banana e tagliatela a metà per il lungo, quindi in quattro pezzi.
Togliete dal pollo la pelle e disponetelo sopra ad un pezzo rettangolare di carta d'alluminio, spargetevi sopra il dado sminuzzato, copritelo con il prosciutto e la banana e avvolgetelo accuratamente.
Fatelo cuocere al forno, già caldo, per 40 minuti circa.
