Pere gelato

Preparazione

Sbucciate le pere e togliete il torsolo con l'apposito coltellino.

Lasciatele macerare in acqua, zucchero e cannella.

Appoggiate le pere nelle coppe e aggiungete il gelato, guarnendo con piccole meringhe e panna montata.

Ingredienti e dosi per 4 persone

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