Fagottini alla nutella
Preparazione
Mettete nel centro lo zucchero, l'olio, un pizzico di sale e il Marsala.
Impastate energicamente.
Stendete la pasta e ricavatene dei dischi di circa 8 cm di diametro.
Mettete nel mezzo di ogni disco un cucchiaino di Nutella e ripiegate il disco a metà.
Premete con le dita i due strati di pasta affinché il ripieno non esca durante la cottura.
Imburrate una teglia da forno, disponetevi i fagottini e spennellateli di uovo sbattuto.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti.
- Farina (1600)
- Nutella (300)
- Olio d'oliva (1440)
- Sale (1)
- Uovo (93)
- Vino marsala (228)
- Zucchero (314)
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Ingredienti e dosi per 6 persone
- 500 g di farina
- 80 g di zucchero
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- 1 uovo
- Nutella
- Sale
- 20 cl di vino marsala
Ingrediente principale
Vedi anche
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