Consomme irani
Preparazione
04264 CONSOME? ?IRANI? INGREDIENTI 4 PERSONE
4 dadi 4 cucchiai di caviale 4 cucchiai di panna montata 4 fette di limone PROCEDIMENTO Fate sciogliere i dadi in un litro di acqua calda.
Dividete il consomè in quattro tazze, ponete in ognuna una fetta di limone e un cucchiaio di panna e uno di caviale.
Servite immediatamente.
4 dadi 4 cucchiai di caviale 4 cucchiai di panna montata 4 fette di limone PROCEDIMENTO Fate sciogliere i dadi in un litro di acqua calda.
Dividete il consomè in quattro tazze, ponete in ognuna una fetta di limone e un cucchiaio di panna e uno di caviale.
Servite immediatamente.