Belga brasata

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Preparazione

INGREDIENTI PER 4 PERSONE
: 2 insalate belga, 1 foglia di lattuga, 1 cucchiaio di maionese, 1 cucchiaio di olio, sale.
Pulite, lavate e tagliate a fettine l'insalata belga e la lattuga, quindi mettetele in un tegame con l'olio ed un pizzico di sale.
Fate cuocere a fiamma bassa per 15 minuti, unite la maionese, mescolate delicatamente e servite subito. Belga brasata

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