Banane al forno (3)

Scaldare il forno a 175 gradi; pelare le banane e tagliarle per lungo; imburrare una teglia e metterci le banane; mischiare i succhi di frutta con il rum e poi rovesciare il tutto sulle banane; spargere lo zucchero, mettere il burro e deporre nel forno per 20 minuti, lasciare raffreddare per 10/15 minuti; servire con un po' di panna.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 6 banane grandi
• 1 1/2 di arancia (succo)
• 1 1/2 di limone (succo)
• 4 cucchiai di rum
• 1 1/2 cucchiaio di zucchero vanigliato
• 40 g di burro non salato