Anguria ripiena (2)

Tagliare la calotta superiore all'anguria e togliere la polpa con l'apposito attrezzo per ottenere delle palline.

Preparare una macedonia con il resto della frutta, unire le palline di anguria, bagnare con il limone e zuccherare.

Mescolare e versare nell'anguria.

Tenere in frigo almeno un'ora prima di servirla.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 1 anguria
• 2 pesche
• 6 albicocche
• 1 banana
• 1 mela
• 1 pera
• 1 limone
• Zucchero