Amarene alla panna
Preparazione
Farle cuocere lentamente per evitare che si rompano poi scolarle e proseguire la cottura dello sciroppo per farlo addensare.
Far raffreddare in frigo, separatamente, amarene, sciroppo e panna.
Al momento di servire dividere in 4 coppe le amarene, coprirle con lo sciroppo (eliminare la scorza di limone) e servire la panna a parte in una brocca.
- Amarene (205)
- Limone (8)
- Panna liquida (200)
- Vino madera (135)
- Zucchero (588)
284
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 500 g di amarene
- 150 g di zucchero
- 1/2 limone
- 1 bicchiere di vino madera
- Panna liquida
Ingrediente principale
Vedi anche
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