Commenti per la ricetta arrosto di maiale al miele

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Salve a tutti,
sara` questione di gusti, ma visto che si tsta parlando di un piatto invernale (miele ed arance lo connotano in tal modo) accostarci un'insalata di contorno a mio avviso non e` un buon abbinamento. Io suggerirei un letto di lenticchie aromatizzate sempre con il miele e le arance oppure un contorno di castagne lessate e poi fatte insaporire nel sughetto di cottura della lonza.

Saluti e buone feste.
Maurizio

Maurizio • mercoledì 29 dicembre 2010 10:17:05