Brianza Beer Festival - Prima edizione

A Mariano Comense, in provincia di Como, nasce il Brianza Beer Festival. Per tre giorni dal 7 al 9 aprile 2017, si potranno degustare birre artigianali italiane di qualità altissima.

Presso il Palazzo Storico delle Esposizioni - in viapen Giacomo Matteotti 8 - saranno allestiti gli stand di oltre una dozzina di blasonati birrifici artigianali.

Brianza Beer Festival

La birra artigianale e la Brianza

Si tratta di vero e proprio festival della birra. E' il primo di questo livello che si svolge in Brianza. E' proprio qui, nel triangolo di territorio compreso tra Varese, Como e Milano, che negli ultimi vent'anni sono nati alcuni tra i migliori birrifici d'Italia.

Storie di mastri birrai che con passione seguono ogni passo della produzione per creare delle birre artigianali uniche, dalla scelta del malto e dei luppoli migliori fino alla corretta spillatura.

I migliori birrifici italiani

Quattordici di queste realtà birrarie artigianali, tra le migliori a livello nazionale, daranno vita alla edizione N°1 del Brianza Beer Festival (BBF). Gli artisti del boccale incontreranno appassionati e curiosi amanti della birra artigianale.

Tra i birrifici presenti ci teniamo a segnalarne e consigliarne qualcuno:

  • Birrificio Italiano, di Limido Comasco (CO), tra i primi storici birrifici artigianali in Italia
  • Hammer, di Villa D'Adda (BG), il cui mastro birraio Marco Valeriani è l'ultimo vincitore del prestigioso premio Birraio dell'anno
  • Canediguerra, di Alessandria
  • Croce di Malto, di Trecate (No)
  • The Wall, di Venegono Inferiore (Va)
  • Birra Gaia, di Lissone (Mb)
  • Brewfist, di Codogno (Lo)
  • Diciottozerouno, di Oleggio Castello (NO)
  • Vetra, di Caronno Pertusella (VA)
  • Birrificio Legnone, di Dubino (So)
  • HIBU di Burago Molgora (Mi)
  • War di Cassina De'Pecchi (MI)
  • Ortyx Isola Di Ortigia (SI)
  • Vetra di Caronno Pertusella (VA)

Social

#viterremosullespine è l'hashtag scelto per la manifestazione. Un gioco di parole che richiama ovviamente gli spillatori (sono circa 80 i tipi di birra presenti nei vari stand della manifestazione) ma anche alla filosofia di fiera, pensata per essere abitata, vissuta e non solamente un luogo di passaggio.

Sito Ufficiale: www.brianzabeerfestival.it

Pagina Facebook: www.facebook.com/pg/brianzabeerfestival

Brianza Beer Festival

Workshop

Durante i tre giorni di festival sarà possibile incontrare i mastri birrai e seguire workshop dedicati organizzati da The Good Beer Society, associazione di degustatori diplomati, operatori del settore birrario, che porteranno tutta la loro maestria al Brianza Beer Festival.

I corsi prevedono vari momenti tra cui tecniche di degustazione, esami visivi e olfattivi e lezioni di storia della cultura e produzione birraria.

E per mangiare?

Non mancheranno ottimi punti di ristoro. Saranno 6 in totale. Quattro si troveranno all'esterno del cortile che si affaccia sul piano terra dell'edificio.

Ci sarà una selezione di quattro tra i migliori truck food in circolazione: Urban Fish (pesce, fritture), Piada On The Road (Piadine), Dai Bravi Ragazzi (Hamburger), Dulcibus (dolci).

Altri due, La Pasta & Capitan Drake (primi piatti, panini freddi) e una speciale Cucina Tirolese, saranno invece al primo piano.

Oltre la birra

Brianza Beer Festival si distingue anche per un aspetto ludico e ricreativo. Saranno infatti presenti stand commerciali inerenti al mondo degli amanti della birra: Bulldog Tattoo di Seregno (MB), Rollerfighters skate shop e infine il Rock Paradise con bancarelle di vinili, dischi e alcuni giovani hobbisti del territorio.

Prima di tornare a casa

Brianza Beer Festival è anche relax. Hai voglia di staccarti dalla ressa? Il secondo piano del palazzo sarà interamente dedicato al riposo con una speciale area relax.

Brianza Beer Festival pensa anche alla prevenzione. Se bevi, non guidare. Prima di uscire potrai misurare il tuo tasso alcolico al banchetto di Party Con Noi, un progetto di prevenzione del rischio a cura di Coop. COLCE e Mondovisione onlus.

Oppure, potrai farti portare a casa insieme alla tua auto scaricando prima della fiera e prenotando il servizio di UGO, la nuova start-up milanese che mette a tua disposizione un affidabile guidatore sostitutivo al costo di 0,95 € al minuto.

BBF Logo

Altri dettagli

Brianza Beer Festival

Palazzo Storico delle Esposizioni

Via Giacomo Matteotti 8

Mariano Comense (CO)

Orari

venerdì 7 aprile 2017 ore 18-1

sabato 8 aprile 2017 ore 18-1

domenica 9 aprile 2017 ore 11-24

Ticket

10 Euro, che include: bicchiere degustazione con logo BBF, Sacca Portabicchiere, Brochure \ Mappa e 5 gettoni degustazione dal valore di 1 Euro ciascuno.

Note sull'autore

Stefano MoraschiniStefano Moraschini si occupa di web dal 1999. E' storyteller certificato IAB e assaggiatore qualificato ONAF, ONAS (formaggi e salumi). E' degustatore professionale di birre, docente UBT ed esperto di abbinamenti; giudice nei concorsi caseari e birrari, in Italia e all'estero. Legge e scrive su, per, in, tra e fra molti siti, soprattutto i suoi, tra cui questo. Quando non legge e non scrive, nuota, pedala e corre. Puoi metterti in contatto con lui su Instagram, Facebook e Twitter.

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Creative Commons 2.5

Titolo dell'articolo

Brianza Beer Festival - Prima edizione

Autore del testo

Stefano Moraschini, per Cucinare.meglio.it

Nome della fonte

Cucinare.meglio.it

URL

https://cucinare.meglio.it/tema/brianza-beer-festival/

Data di pubblicazione

Martedì 28 marzo 2017

Ultimo aggiornamento

Mercoledì 29 marzo 2017

Data di visita

Mercoledì 27 novembre 2024

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