Vino di capperi

Preparazione

Macerare la scorza di radici con la corteccia nel vino rosso per 4 giorni.

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Utile per curare l'anoressia (1 bicchierino due volte al giorno).

Ingredienti e dosi per 1 persona

40 g di scorza di radici secche di capperi
80 g di corteccia di frassino
100 cl di vino rosso

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