Succo d'uva chiara con succo d'uva scura

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Preparazione

Mettere a bagno l'uvetta.

Quando si è ammorbidita, schiacciarla con la forchetta e amalgamarla insieme al fiocco di panna montata.

Disporre questa morbida crema sui succhi messi precedentemente in un bicchiere a coppa.

Servire con cucchiaio lungo.

Succo d'uva chiara con succo d'uva scura

Ingredienti e dosi per 1 persona

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