Spezzatino di tacchino con verdura

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Preparazione

Infarinare i pezzi di tacchino e rosolarli nel burro.

Tritare il sedano e il prezzemolo, tagliare a fette le carote e la cipolla.

Bagnare con il vino il tacchino e far evaporare.

Unire le verdure e i funghi rinvenuti in acqua tiepida.

Unire il brodo, salare, pepare e cuocere per 40 minuti a fuoco dolce.

Spezzatino di tacchino con verdura
Totale calorie per persona
449

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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