Salsa di yogurt al curry

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Preparazione

Fare cuocere l'uovo in acqua bollente, sbucciarlo e prelevare il tuorlo.

Sbucciare e tritare finemente la cipolla e mescolarla con il tuorlo sbriciolato e il curry.

Unire lentamente lo yogurt e amalgamare. Salsa di yogurt al curry

Tempi

  • Per la preparazione: 10 min
  • Cottura: 0 min
  • Tempo totale: 10 min

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

Questa ricetta è pubblicata sotto Licenza Creative Commons • E' possibile copiarla, stamparla, riprodurla per fini diversi da quelli commerciali e sempre citando l'autore e la fonte • www.cucinare.meglio.it

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