Salsa cinese allo zenzero

Tritare finemente la cipolla.

Unire 1 cucchiaio di succo di limone, l'aceto, la senape, lo zenzero e la cipolla e mescolare.

Regolare di sale e pepe prima di servire.

Tempi

• Per la preparazione: 15 min
• Cottura: 0 min
• Tempo totale: 1 min

Ingredienti e dosi per 2 persone

• 1 cipolla
• 1 cucchiaino di aceto di mele
• 1 cucchiaino di senape
• 1 pizzico di zenzero fresco grattugiato
• limone
• sale e pepe