Salsa chantilly
Preparazione
Mescolate con delicatezza la panna montata non dolcificata alla maionese, e tenete tutto in frigonifero sino al momento di servire.
Se preferite la salsa più leggera potete unire un albume d'uovo montato a neve soda.
Ricordate che la panna meriterà meglio se sarà ben fredda.
Se preferite la salsa più leggera potete unire un albume d'uovo montato a neve soda.
Ricordate che la panna meriterà meglio se sarà ben fredda.
