Salsa (3)
Preparazione
Mettere i pomodori nel frullatore e mescolare leggermente, lasciando pezzi grandi.
Versare in una ciotola e aggiungere gli altri ingredienti.
Versare in una ciotola e aggiungere gli altri ingredienti.
- Aceto di vino (2)
- Aglio (12)
- Cilantro (1)
- Cipolla a fette (24)
- Cipolla verde a fette (24)
- Pepe (1)
- Peperoncino verde (3)
- Peperone a fette (31)
- Pomodori (48)
- Sale (1)
36
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 3 pomodori
- 1 peperoncino verde
- Aceto di vino
- 1 peperone a fette
- 1 cipolla a fette
- 1 cipolla verde a fette
- Sale
- Pepe
- 2 spicchi di aglio
- 1 pizzico di cilantro