Rosa sicula

Questo 'on the rock' si prepara direttamente nel bicchiere 'old fashioned', mettendo prima il ghiaccio a cubetti e poi tutti gli altri ingredienti liquidi, seguendo quest'ordine: Cinzano, Mandarinetto e Averna.

Mescolate accuratamente e decorate con la spirale di buccia di arancia e quella di buccia di limone, sistemate a cavallo dell'orlo del bicchiere.

Potete servire questo cocktall in qualsiasi momento della giornata.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 4 cubetti di ghiaccio
• 3 cucchiai di cinzano rosé
• 1 cucchiaio di mandarinetto siciliano
• 1 cucchiaio di amaro averna
• 1 spirale di scorza d'arancia
• 1 spirale di scorza di limone