Pussycat

Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti.

Servire nel tumbler ampio, decorando con ramoscelli di menta fresca.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 1/2 succo di limone
• 1/2 succo d'arancia
• 1 albume d'uovo montato a neve
• 1 cucchiaio di sciroppo d'orzata
• Per decorare:
• Alcuni rametti di menta fresca