Pizza al tonno

Lessare gli spinaci in acqua calda, strizzarli e sminuzzarli.

Soffriggere il burro, unire gli spinaci e cuocere per 5 minuti.

Ricavare dalla pasta un disco e sistemarlo in una teglia unta di olio.

Ricoprire con gli spinaci, il tonno scolato e sbriciolato, cospargere con basilico, prezzemolo, mozzarella a pezzettini e olio.

Cuocere in forno a 220 gradi per 15 minuti.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 400 g di pasta per pizza
• 300 g di spinaci
• 100 g di tonno sott'olio
• 1 mozzarella di 200 g
• 20 g di burro
• Olio d'oliva
• Basilico
• Prezzemolo
• Sale