Peperoni fritti
Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Peperoni fritti. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: peperoni.
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Contorni
Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
Fate soffriggere l'aglio nell'olio bollente e appena biondo versatevi i peperoni lavati, tagliati a listelli e sgocciolanti.
Fateli friggere a fuoco brillante, coprendoli all'inizio per qualche minuto, quindi scopriteli e girateli spesso perché non si brucino.
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Ingredienti e dosi per 8 persone
Licenza
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