Pecorino e prodotti agroalimentari
Preparazione
Simulazione di una cantina sarda con formaggi semi-stagionati di pecorino sardo e perette (tipico formaggio dolce) appese alla parete per la stagionatura.
Della salsiccia suina adagiata sulla spianata (pane tipico) ed una parte affettata sul vassoio.
Ravaneti in grappolo, olio di produzione familiare in caraffa, pomodori, funghi prataioli, peperoncino, cipolla ed'aglio appeso alla parete.
Due bottiglie di vino invecchiato con una vecchia fotografia di famiglia sulla nicchia.
Della salsiccia suina adagiata sulla spianata (pane tipico) ed una parte affettata sul vassoio.
Ravaneti in grappolo, olio di produzione familiare in caraffa, pomodori, funghi prataioli, peperoncino, cipolla ed'aglio appeso alla parete.
Due bottiglie di vino invecchiato con una vecchia fotografia di famiglia sulla nicchia.
