Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella
Ricetta originale
Ringraziamo Daniela di Ideericette: Idee Ricette

Preparazione

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella
Preparare il ragù di carne (oppure utilizzare il ragù pronto) ed in una pentola mescolarlo con metà della besciamella indicata.

Mettere quindi a cuocere la pasta in abbondante acqua salta. Scolarla quando è al dente e farla saltare nella pentola con la besciamella ed il ragù.

Sul fondo della teglia da forno fare uno strato di besciamella e spolverizzare con la noce moscata;
Disporre metà della pasta nella teglia da forno, poi fare un altro strato di besciamella e noce moscata. Disporre la pasta rimanente nella pirofila e poi la besciamella; spolverizzare con noce moscata, parmigiano grattugiato e mettere qualche fiocchetto di burro.

Mettere in forno a 150° per circa 20-25 minuti accendendo il grill.
Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

Tempi

  • Per la preparazione:
  • Cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti e dosi

Licenza

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Ingrediente principale

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