Pappa di verdura

Pappa di verdura

Preparazione

Preparare un brodo di verdura.

In 200-250 g di brodo aggiungere 2-3 cucchiai di crema di riso, lasciar cuocere per 5-8 minuti, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi.

Togliere dal fuoco e aggiungere un omogeneizzato di carne primimesi, un cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine e un cucchiaio di parmigiano grattugiato.

Pappa di verdura

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