Panzerottini saporiti

Scongelate la pasta sfoglia.

Ricavatene due dischi e suddivideteli in triangolini.

Tagliate a striscioline la pancetta e a bastoncini la fontina.

Mettete un po' dell'una e un po' dell'altro sulla parte più larga dei triangolini e arrotolate.

Devono risultare mini cornetti.

Spennellate la superficie con il tuorlo diluito con un cucchiaio d'acqua.

Cuocete in forno a 180 gradi per circa 20 minuti.

Servite caldi o tiepidi

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 1 confezione di pasta sfoglia surgelata
• 150 g di pancetta a fettine
• 100 g di formaggio fontina
• 1 tuorlo d'uovo