Pancarré con il burro piccantino
Preparazione
Amalgamate 100 g di burro ammorbidito con 25 g di cetriolini tritati finemente, 25 g di capperi, 1 cucchiaino di pasta d'acciughe e 1 cucchiaino di prezzemolo tritato.
Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarré.
Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarré.
- Burro ammorbidito (652)
- Capperi (5)
- Cetriolini tritati finemente (3)
- Pancarré (800)
- Pasta d'acciughe (10)
- Prezzemolo tritato (2)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 100 g di burro ammorbidito
- 25 g di cetriolini tritati finemente
- 25 g di capperi
- 1 cucchiaino di pasta d'acciughe
- 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
- Alcune fette di pancarré